Gastronomie - Lexikon >> B >> Buchwert



Zum Sammelbegriff: Buchführung



Buchwert

Mit dem Buchwert werden Verbindlichkeits- und Vermögensbestandteile in der Bilanz aufgeführt. Es ist der Wert nach Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten, der auch um Abschreibungen und Zuschreibungen verändert werden kann.