Gastronomie - Lexikon >> W >> Wareneingangsbuch
Zum Sammelbegriff: Waren
Wareneingangsbuch
Bei der Wareneingangskontrolle werden Gewicht und Qualität der gekauften Ware mit der Bestellung verglichen und eingetragen.
Vorteile durch Kostenkalkulation.
- Gastronomie Gewinnsteigerung.
Erfolg durch intelligente Lösungen.