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Ihre Vorteile Investitionen
Welche Investitionen lohnen sich?
Lohnt sich die Einstellung zusätzlichen Personals oder sollte ich Mitarbeiter entlassen?
Lohnt sich die Investition in Tagungsräume oder andere Verkaufsräume?
Lohnt sich der Kauf eines neuen Küchengerätes?
Lohnen sich Sonderveranstaltungen?
Lohnt sich die Einstellung von zusätzlichem Personal oder sollte ich Mitarbeiter entlassen?
Das Kalkulationsprogramm
Gastro-Profit-Check errechnet, wie hoch jeweils Ihre Tageseinnahme oder Ihr Jahresumsatz sein müssten, wenn Sie Kosten ändern. Wenn Sie beispielsweise mit einer weiteren Servicekraft weit mehr Umsatz erzielen können, als errechnet, steigt Ihr Gewinn.
Lohnt sich die Investition in Tagungsräume oder andere Verkaufsräume?
Gastro-Profit-Check errechnet, wieviel zusätzlichen Umsatz Sie benötigen,
wenn Sie Investitionen planen. Fuegen Sie einfach in die Eingabefelder Investitionen und
Finanzierungs-Planung entsprechende Werte ein. Überprüfen Sie bitte dann,
ob sich weitere Kostenpositionen ändern, z.B. Personalkosten, Energiekosten,
Versicherungen, Betriebs.-und Verwaltungskosten, Pacht, Instandhaltung, GWG.
Abschreibung und Zinsen sind bereits durch Ihre Eingaben bei Investitions- und Finanzierungsplanung berücksichtigt.
Vergleichen Sie nun den erforderlichen Mehrumsatz mit dem von Ihnen erwarteten Mehrumsatz durch die Investition.
Lohnt sich der Kauf eines neuen Küchengerätes?
Investitionen in die Betriebsausstattung ersparen in der Regel Personalkosten.
Gastro-Profit-Check errechnet, bei welcher Entscheidung Sie weniger Umsatz benötigen,
um den geplanten Gewinn zu erwirtschaften.
Lohnen sich Sonderveranstaltungen?
Im heutigen Wettbewerb ist es sehr schwer möglich, mit zumindest kostendeckenden Preisen Gästegruppen zu gewinnen. Wenn aber unter dem Gesichtspunkt, neue Gäste zu werben , Sonderpreise eingeräumt werden,
dann müsste zumindest der Deckungsbeitrag 2 plus ein Beitrag für die verbleibenden Kosten erwirtschaftet werden.
Bei derartigen Veranstaltungen ist ja der Gewinn aus dem Getränkeverkauf zu berücksichtigen.
weitere Themen zu Vorteilen und Möglichkeiten durch Gastro Profit Check:
Gewinnberechnung
Wieviel muss ich durchschnittlich pro Tag in der Kasse haben um einen bestimmten Gewinn zu erzielen?
Wie wirken sich Mehr- oder Minderumsatz auf meinen Gewinn aus?
Sollte ich meine Oeffnungszeiten ändern?
Schwachstellenermittlung und Kostenkalkulation
Wo sind meine Schwachstellen?
Warum Deckungsbeitragsrechnung und Vollkostenkalkulation?
Welche Aussagekraft hat die Rohertrags-Kalkulation?
Welche Aussagekraft hat der Deckungsbeitrag 2?
Warum Vollkosten-Kalkulation?
Convenience Produkte