Ihre Vorteile und Möglichkeiten durch Gastro Profit Check
Mit Gastro-Profit-Check können Sie Ihren Gewinn steigern! Weil Sie Ihre Entscheidungen für Ihren Betrieb
vorher kalkulieren.
Sehr geehrte Gastronomin, Sehr geehrter Gastronom. Eine Kollegin prägte den Satz: "Wer zuviel arbeitet, hat keine Zeit Geld zu verdienen".
Stimmen Sie zu?
Dann bitte ich Sie, sich die nachfolgenden Beispiele einmal anzusehen. Denn die Nutzung dieser Kalkulations- Software ist denkbar einfach. Sie brauchen nur Ihre Werte in die Abfragefelder eingeben. Danach sind Ihre - “Was wäre Wenn”?-
Berechnungen möglich.
Grundlage für die Berechnungen ist stets Ihr geplanter Gewinn. Wenn Sie Preise oder Kosten ändern, erkennen Sie deren Auswirkungen jeweils an der erforderlichen, durchschnittlichen Tageseinnahme.
Die folgenden Themen sollen deutlich machen wie Sie mit Hilfe von Gastro Profit Check Ihre Gewinne steigern bzw. Kosten senken können:
Gewinnberechnung
Wieviel muss ich durchschnittlich pro Tag in der Kasse haben um einen bestimmten Gewinn zu erzielen?
Wie wirken sich Mehr- oder Minderumsatz auf meinen Gewinn aus?
Sollte ich meine Öffnungszeiten ändern?
Schwachstellenermittlung und Kostenkalkulation
Wo sind meine Schwachstellen?
Warum Deckungsbeitragsrechnung und Vollkostenkalkulation?
Welche Aussagekraft hat die Rohertrags-Kalkulation?
Welche Aussagekraft hat der Deckungsbeitrag 2?
Warum Vollkosten-Kalkulation?
Welche Investitionen lohnen sich?
Lohnt sich die Einstellung zusätzlichen Personals oder sollte ich Mitarbeiter entlassen?
Lohnt sich die Investition in Tagungsräume oder andere Verkaufsräume?
Lohnt sich der Kauf eines neuen Küchengerätes?
Lohnen sich Sonderveranstaltungen?